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诗文 豆芽儿拌凉面
释义
豆芽儿拌凉面的做法
“快手小吃。”

食材明细

主料
  • 面条 200g
辅料
  • 黄豆芽儿 200g
调料
  • 辣椒酱 2勺
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 芝麻油 2勺
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆芽儿拌凉面的做法步骤

  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:1
    1
    黄豆芽儿洗净。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:2
    2
    放入盐水中煮。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:3
    3
    煮到豆芽儿变软捞出沥水。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:4
    4
    用煮豆芽儿的水煮面条。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:5
    5
    把面条煮熟后捞出,用冰水过凉。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:6
    6
    面条在凉水里浸泡一下捞出。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:7
    7
    和豆芽儿一起放在大盆里。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:8
    8
    加入辣椒酱,醋,生抽和盐调味。
  • 豆芽儿拌凉面的做法步骤:9
    9
    拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 19:12:57