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诗文 包子
释义
包子的做法
“胡萝卜肉包子。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 五花肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
辅料
  • 发酵粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

包子的做法步骤

  • 包子的做法步骤:1
    1
    准备好的五花肉跟胡萝卜剁碎,搅拌均匀加一点盐,酱油,跟葱花……
  • 包子的做法步骤:2
    2
    发哮粉先用温水泡五分钟发哮,开始揉面,加一小勺糖,搅拌均匀,将泡发的水加入面粉中,一边揉一边加,揉直成团即可发哮十分钟……
  • 包子的做法步骤:3
    3
    将揉发好的面团,包入适量馅料,然后放入蒸锅蒸十分钟,(如果有蒸布可以在包子下面垫蒸布,包子就不会粘底,没有可以蒸格抹点油),蒸好后不要急着打开,再闷五分钟……包子就可以了,忘了拍蒸熟的成品图~哈哈
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   包子  
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更新时间:2024/12/22 11:52:19