食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒黄瓜的做法步骤
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1黄瓜洗干净切片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝，葱花腌制一会备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒片刻捞出备用。
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3锅内留底油，倒入黄瓜快速煸炒。
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4加入几个大蒜一起煸炒。
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5倒入牛肉。
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6加入盐，调味。
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7快速翻炒均匀出锅。
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8成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
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