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诗文 红烧鸡块
释义
红烧鸡块的做法
“做一盘里面有肉又有菜,大人孩子都爱吃。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 500g
  • 胡萝卜 100g
  • 土豆 100g
辅料
  • 10g
  • 10g
调料
  • 蜜汁红烧调味料 100ml
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧鸡块的做法步骤

  • 红烧鸡块的做法步骤:1
    1
    准备好所需的材料。
  • 红烧鸡块的做法步骤:2
    2
    把鸡肉焯水。
  • 红烧鸡块的做法步骤:3
    3
    鸡肉捞出洗净沥干水分。
  • 红烧鸡块的做法步骤:4
    4
    锅中热油爆香姜蒜。
  • 红烧鸡块的做法步骤:5
    5
    把鸡肉倒入锅中翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:6
    6
    把胡萝卜和土豆倒入锅中翻炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤:7
    7
    加入一袋蜜汁红烧调味料。
  • 红烧鸡块的做法步骤:8
    8
    加入适量开水。
  • 红烧鸡块的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖主至鸡肉熟透。
  • 红烧鸡块的做法步骤:10
    10
    加入洋葱翻炒断生即可。

小窍门

同样做法,可以把鸡肉换成五花肉和鸭肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:44:03