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诗文 懒人版京酱肉丝
释义
懒人版京酱肉丝的做法
“对厨艺领要求,轻松做出餐厅味儿。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1块
  • 黄瓜 1根
  • 烙馍饼 适量
辅料
  • 蛋清 1个
  • 玉米淀粉 1勺
调料
  • 葱伴侣京酱肉丝调味料 1袋
  • 白胡椒粉 2g
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

懒人版京酱肉丝的做法步骤

  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    准备主要食材:鸡胸肉,黄瓜,烤馍软饼,葱伴侣京酱肉丝调味料。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丝,依次加入白胡椒粉,蛋清,玉米淀粉,朝着一个方向抓拌均匀,最后加一勺食用油混合。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    黄瓜擦丝后摆盘,如图。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放适量油,油温6成热倒入肉丝滑炒到变色。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    加一勺味达美葱姜料酒去腥。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入一袋葱伴侣京酱肉丝调味料。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻关火出锅。
  • 懒人版京酱肉丝的做法步骤:8
    8
    一份快手京酱肉丝制作完成,一酱在手,轻松做出饭店味儿。

小窍门

肉可以选择猪里脊,鸡胸肉,牛里脊等都适用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:13:31