网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉小炒
释义
“简单美味的下饭菜。”
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
青红椒
2个
手擀粉
250g
调料
盐
适量
白糖
2勺
花椒
少许
八角
1个
干辣椒
2个
生抽
少许
蚝油
少许
味精
少许
蒜瓣儿
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡肉小炒的做法步骤
1
柿子椒去籽,掰成小块,手擀粉剪短再冲洗干净。
2
炒锅放油烧热,放入白糖、花椒、八角,炒出香味和糖色。
3
放入提前剁好的鸡腿肉、干辣椒段,炒干水分。
4
放入蒜瓣儿、盐、生抽,加入适量开水。
5
待鸡肉炒熟,汤汁基本收干,放入青椒翻炒至断生,再放入粉条翻炒。
6
最后放适量蚝油和味精提鲜。
7
翻炒均匀即可。
8
成品。
小窍门
1.鸡肉炒熟后放青椒,青椒断生后放手擀粉。
2.如果炒糖色有困难,可直接将鸡肉炒干水分,用老抽上色。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家常炒粉丝
黑胡椒牛排
南瓜蜜豆蛋糕卷
微波炉版南瓜饼
西瓜番茄汁
剁椒腐竹
西红柿炖牛肉
红豆银耳莲子羹
山寨版泡椒花生
让幸福指数up爱心泡芙
卤鸡爪
草莓奶昔
朝天椒炒黄瓜
虾米炒秋葵
紫薯蛋饼 (简单,美味,营养)
香辣猪板筋
泡椒花生米
丝瓜木耳汤
黑椒酱的熬制~
拌杂菜
夏日清爽凉面
家庭简单版——炸薯条
海蜇头凉拌
家常菜肴@@红椒酿肉
健康小吃----胡萝卜丸子
什么什么破舌的成语
什么什么破车的成语
什么什么破釜的成语
什么什么破镜的成语
什么什么破雾的成语
什么什么砸脚的成语
什么什么砸钉的成语
什么什么砺伍的成语
什么什么砺兵的成语
什么什么砺节的成语
什么什么砺行的成语
什么什么砺钝的成语
什么什么硕学的成语
什么什么硕德的成语
什么什么硕望的成语
踏莎行 其二(宋·张抡)
踏莎行 其二(宋·杜安世)
踏莎行 其二(宋·高观国)
踏莎行 其五 五月十三日月甚佳(宋·张孝祥)
踏莎行 其五 元夕(宋·毛滂)
踏莎行 其五 寄远(宋·郭应祥)
踏莎行 其五 平阳兴(宋·贺铸)
踏莎行 其五 樱桃词(宋末元初·刘辰翁)
踏莎行 其八 中秋玩月(宋·毛滂)
踏莎行 其八 为朱漕寿(宋·张孝祥)
踏莎行 其六 七月十六日寿胡季海(宋·郭应祥)
踏莎行 其六 早春即事(宋·毛滂)
踏莎行 其六 赠光严道人(宋·蔡伸)
踏莎行 其六 送别刘子思(宋·张孝祥)
踏莎行 其四 正月五日定空寺观梅(宋·毛滂)
金融全球化下的中国金融监管体制改革与创新
婚姻法学习读本/全国七五普法学习读本系列
2016司法考试速记通(高频考点难点精确记忆技巧1200例飞跃版)
饥饿的女儿(精)
好儿女花(精)
你照亮了我的世界(精)
大学生心理素质训练
经典阅读/聊城职业技术学院人文素质阅读书系
中国梦的交响
普通话项目化教程(十三五大学生人文素质教育课程改革规划教材)
打造心灵软实力--家庭传统教育文集
经济学家茶座(2015.4总第70辑)
解读上海外语教育--历史与文化语境的嬗变
大学生心理健康教育项目化教程(十三五大学生人文素质教育课程改革规划教材)
中国转型乡村学研究(第2辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 11:51:07