食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸辣柠檬凤爪的做法步骤
-
1准备食材：鸡爪，葱姜，大蒜，柠檬，味达美葱姜料酒，味达美泰式酸辣汁。 -
2鸡爪剪去指甲部位。
-
3锅中放清水，鸡爪凉水下锅，少许盐，葱姜片，两勺味达美葱姜料酒去腥。
-
4水开后转小火煮8-10分钟，可用筷子轻松扎透即可。
-
5期间把大蒜，柠檬切片。
-
6把煮好的鸡爪捞出来清洗干净，放入冰水中冷却凉透。
-
7鸡爪用刀切开，放入容器中，加柠檬，蒜片。
-
8一袋味达美泰式酸辣汁。
-
9抓拌均匀，密封盖子，放入冰箱冷藏一晚，期间翻动下。
-
10一份简单的泰式酸辣柠檬凤爪制作完成超级开胃，一包料轻松搞定网红小零食，下酒菜。
小窍门
1.鸡爪焯水时候要小火煮，时间以可以轻松扎透为主。
2.鸡爪焯水后要及时过凉水，最后放冰水中，冷却鸡爪完全凉透。
2.鸡爪焯水后要及时过凉水，最后放冰水中，冷却鸡爪完全凉透。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 卡士达土司
- 电饭锅版---腊味煲仔饭
- 红枣桂圆茶冻
- 蒜薹炒香干
- 新手零失败率——盐焗鸡腿 （电饭锅菜谱2）
- 凉拌鸡丝（下饭又开胃）
- 蒜苗回锅肉
- 黄瓜炒油条
- 黄金瓜蒸水蛋
- 凉拌茄子
- 通心粉
- 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜
- 香菇油菜
- 碳烤鱼
- 老虎菜
- 【夏日小凉菜】--清爽开胃凉粉
- 日式油麸煲
- 腐乳炒通菜
- 酸辣鸡杂
- 三文鱼蛋羹
- 三文鱼粥
- 玛瑙蛋
- 咖喱炒饭
- 黄瓜胡萝卜丝饼
- 【夏季小凉菜】麻酱苦瓜
- butter lettuce
- butterman chuck
- butterman kick
- butterman vs salka
- buttermilk biscuits
- butter sauce
- butter slime
- butter up
- butterweed usda
- butt fumble play
- but that
- but the
- but then
- butt in
- butt in line
- 襄阳二首（宋·陈造）
- 襄阳仲宣楼（明·区大相）
- 襄阳仲宣楼（明·邓云霄）
- 襄阳作（唐·崔湜）
- 襄阳儿童为山简歌（魏晋·无名氏）
- 襄阳元夕怀马康庄九逵昆季二首（明·邓云霄）
- 襄阳公宅饮（唐·孟浩然）
- 襄阳南楼作（清·涂始）
- 襄阳古乐府三首 野鹰来（宋·苏轼）
- 襄阳古乐府二首 野鹰来（宋·苏辙）
- 襄阳咏史 古堤（金末元初·李俊民）
- 襄阳大悲院作（宋·葛胜仲）
- 襄阳寒食寄宇文籍（唐·窦巩）
- 襄阳小儿歌（明·胡奎）
- 襄阳怀古（唐·鲍溶）
- 图解营造法原做法(第2版)
- 天生敏感
- 眼科要旨/中国古医籍整理丛书
- 装备仿真人机交互旗语识别技术
- 中考语文(浙江专用2023中考全新改版)/5年中考3年模拟
- 美索不达米亚文明(精)/美国国家地理全球史
- 全球中医药发展报告(2022)/中国医药蓝皮书
- 作文素材(新思维高考版2022第9辑)
- 数据挖掘与机器学习(大数据专业应用型人才培养规划教材)
- 建筑学教程(1设计原理全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 日语高级口译教程/上海外语口译证书培训与考试系列丛书
- 康复护理(供高等职业教育护理助产等医学相关专业使用第4版十二五职业教育国家规划教材)
- 逆向与漏洞分析(普通高等教育网络空间安全系列教材)
- 沃尔特·克兰故事(精)/金色小童书
- 管理学原理(领域层次与过程第4版普通高等教育经管类专业系列教材)