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诗文
咸梅蒸枪鱼
释义
食材明细
主料
银枪鱼
1条
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
咸梅
适量
调料
花生油
适量
酸咸 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咸梅蒸枪鱼的做法步骤
1
适量生姜,蒜头,咸梅备用。
2
金枪鱼洗净后改切花刀。
3
将蒜头,生姜和咸梅剁碎。
4
剁好的咸梅加入适量花生油拌匀。
5
将咸梅酱均匀铺在鱼身上。
6
将鱼上锅,大火蒸15分钟左右。
7
出炉前放入葱丝即可。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:25:43