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诗文	裙带菜鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 裙带菜 适量 辅料 姜片 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 裙带菜鲫鱼汤的做法步骤 1 鲫鱼洗净备用。 2 裙带菜提前泡发好备用。 3 热锅下油放入鲫鱼煎至两面金黄。 4 加入适量开水，大火煮开。 5 放入裙带菜。 6 大火煮开煲至鱼汤奶白，也可转入砂锅煲。 7 出锅前少许盐调味即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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