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诗文
裙带菜鲫鱼汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1条
裙带菜
适量
辅料
姜片
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
裙带菜鲫鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼洗净备用。
2
裙带菜提前泡发好备用。
3
热锅下油放入鲫鱼煎至两面金黄。
4
加入适量开水,大火煮开。
5
放入裙带菜。
6
大火煮开煲至鱼汤奶白,也可转入砂锅煲。
7
出锅前少许盐调味即可。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:20:45