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诗文
干烤长豇豆
释义
食材明细
主料
长豇豆
500克
辅料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
食用油
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干烤长豇豆的做法步骤
1
长豇豆洗净,摘成4厘米左右的段(尽量使里面的小豆子不外露)
2
起油锅,放入长豇豆煸炒片刻,变色后放入盐,糖,醋
3
放适量清水
4
烧至汤汁收干,再干煸至豇豆微微干瘪即可
5
起锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:48:31