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诗文	干烤长豇豆
释义	食材明细 主料 长豇豆 500克 辅料 糖 适量 醋 适量 盐 适量 食用油 适量 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 干烤长豇豆的做法步骤 1 长豇豆洗净，摘成4厘米左右的段（尽量使里面的小豆子不外露） 2 起油锅，放入长豇豆煸炒片刻，变色后放入盐，糖，醋 3 放适量清水 4 烧至汤汁收干，再干煸至豇豆微微干瘪即可 5 起锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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