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诗文
五花肉炒花菜
释义
“五花肉的香味充分地融入了脆嫩的花菜里,是一道简单美味的家常菜。”
食材明细
主料
花菜
500g
辅料
五花肉
50g
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
1
花菜掰成小朵,放入盐水里浸泡10分钟。
2
锅里放入清水,放入花菜煮。
3
五花肉切成片备用。
4
锅中放入五花肉炒出油脂。
5
花菜煮开以后捞出滤水。
6
五花肉炒得焦黄。
7
放入花菜翻炒
8
加入盐调味。
9
出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:32:57