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诗文
杏鲍菇炒柿子椒
释义
“口感极佳,下饭必备。”
食材明细
主料
杏鲍菇
2颗
柿子椒
1k颗
辅料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炒柿子椒的做法步骤
1
准备两颗杏鲍菇,一颗柿子椒。
2
杏鲍菇切片备用。
3
锅中放油放入杏鲍菇。
4
煸至金黄色即可。
5
柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块(用彩椒更佳)。
6
葱和姜切好备用。
7
炒锅中放油,再放入葱姜,煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒,倒入适量酱油和盐,炒熟即可。
小窍门
杏鲍菇先煸一下,口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/27 19:44:36