网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
培根面包
释义
“一款非常好吃的调理面包”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
低筋面粉
65克
细砂糖
35克
盐
1/4茶匙
即发干酵母
3克
全蛋液
30克
水
150ML
黄油
25克
辅料
速冻玉米粒
适量
速冻胡萝卜粒
适量
速冻豌豆粒
适量
培根
适量
沙拉酱
适量
咸甜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
培根面包的做法步骤
1
蔬菜粒化开,培根对半切开
2
除黄油以外的所有原料混合均匀揉成稍有筋度的光滑面团,加入黄油继续揉至扩展薄膜状态
3
放入烤箱中层,调温度至30度,发酵1个小时
4
待面团发酵至两人倍大,中间戳个小洞不回缩状态
5
取出分割成等大的8份,排气滚圆后,盖上保鲜膜室温下发醒15分钟,
6
然后将每个面团擀成椭圆形,把中间压薄一些,四边稍高一些即可
7
将培根放入面团上,
8
再洒上一些蔬菜粒
9
挤上一层沙拉酱,进行二次发酵,烤箱调至发酵功能,温度30度,底层放加了热水的烤盘,中层放面包面团发酵40分钟左右待面团发好,四边刷一层蛋液,进入烤箱烘烤。烤箱180度上下火烤20分钟即可出炉,晾凉食用。
小窍门
二次发酵需放些热水在烤箱中来增加湿度,以免重复发酵面包表面太干,
面揉到扩展阶段做出的面包才更加松软
烤至过程中如不想面包上色太深,10分钟左右要加盖锡纸
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
天天练手过年菜——蟹黄狮子头
韭菜炒笔管
过年必做超详细超有弹性的------葱花鱼丸
步步高升---椰香烤年糕
平底锅做薄饼
雪梨苹果瘦肉汤
猪骨老火汤
炒素菜
鸡蛋肉酱
美味炸猪排
油条
韭菜猪肉大包
缤纷烤鸡腿
辣子大肠
猪蹄子烧五花肉
清蒸红鲳
自制苹果派
厉家软炸里脊
美容瘦脸的快炒小菜---西芹炒虾仁
土豆粉蒸肉
意面的另一款经典【培根蛋面】
香滑的轻乳酪蛋糕
芝士焗薯茸
泡菜炒饭
茭白肉丝面
cost jobs
costless automotive
costless drugs purdy
costless supermarket
cost lives
costly cuts
costly cuts crossword
costly grace
costly strike
cost of capital
cost of goods sold
cost of production
cost on
cost out
cost performance ratio
河满子 经阮司马故宅(清·李符)
河满子 自题弹琴小像(清·吴绡)
河满子 荷花(清末近现代初·吴湖帆)
河满子 观傀儡戏(清·俞樾)
河满子 闺情(清·徐灿)
河满子 闻雁(清末民国初·易顺鼎)
河满子 陪杭守泛湖夜归(宋·张先)
河满子(宋·晁端礼)
河满子(宋·晁端礼)
河满子(宋·晏几道)
河满子(宋·杜安世)
河满子(宋·贺铸)
河满子(明·金是瀛)
河满子(清·俞士彪)
河满子(清·周之琦)
幼儿英语分级绘本提升级 共10册
父与子全集 彩图注音版(封面橙色)共6册 塑封
睡前启蒙小故事 全40册
宝宝小手涂色本 共24册
微阅读 塑封全6册(林徽因+陆小曼+李白+李煜+李清照+纳兰容若)
苏东坡大传
区隔与变通(民居之门的空间结构及文化功能)
设计教学现场(美国大学设计专业课程研究)
火炸药导论(精)/火炸药理论与技术丛书
CG造型基础与创作(入门篇)
微言健谈(上市公司总裁的管理智慧)
少儿百科全书 共8册(名胜典故+军事体育+民俗文化+神奇自然+动物王国+宇宙星空+奥秘探索+地球万象)
正能量励志经典名著书系(套装共7册)(人性的弱点+人性的优点+成熟比成功更重要+财富是一种心态+致加西亚的信+卡耐基的智慧锦囊+左手论语,右手算盘)
治愈职场拖延症患者系列(全4册)《不拖延的人生》+《精准沟通法》+《时间力规划》+《积极行动,实现梦想》
简阅读套装(共6册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 14:20:02