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诗文
鱼丸紫菜汤
释义
“这款是汕头人每天喝的汤”
食材明细
主料
紫菜
60克
鱼丸
5颗
葱
适量
榨菜
半包
辅料
盐
半勺
鸡精
半勺
麻油
几滴
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼丸紫菜汤的做法步骤
1
把紫菜稍微泡开,洗下,取半包榨菜洗下,鱼丸准备好
2
煮锅加冷水,放鱼丸,放点麻油
3
煮沸腾,放入紫菜和榨菜
4
煮3分钟,加入适量的鸡精和盐,再次沸腾就可以关火
5
装入汤碗后,上桌前再撒点葱就可以了,我是忘记放葱拉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 12:28:41