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诗文	豉香酸菜包子
释义	食材明细 主料 白面 适量 辅料 豆豉 适量 猪油 适量 酵母 适量 泡打粉 适量 酸菜 适量 葱花 适量 酱油 适量 酸咸 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 豉香酸菜包子的做法步骤 1 一斤面五克酵母五克泡打粉少许白糖和成面团醒发两个小时 2 准备酸菜馅葱花和豆豉放在馅上面肥肉熬油热油浇在豆豉上 3 猪肥肉熬油油脂啦剁碎 4 酱油少许盐少许和馅搅拌均匀 5 醒发好的面团放少许猪油揉制排气 6 搓成长条揪成剂子开包包子啦 7 包好了醒发十分钟在蒸水开蒸十五分钟 8 简单的酸菜大包子做好了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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