“一个人吃饭的时候，总是很随便。爱吃什么就做什么，合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了，一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅，是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜，很好吃，一个人吃饭，就用这个做馅料，炸春卷吧~空气炸锅的确省油，但是感觉做不出油炸的口感，有得必有失吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
空气炸锅版春卷的做法步骤
-
1春卷皮用冷水浸泡湿润 -
2将圆形的春卷皮摊到碟子上，然后放上肉馅，像包班戟一样包起来 -
3依次包完所有肉馅，一共包了4个，够吃了 -
4200度预热空气炸锅5分钟，然后放入表面刷了油的春卷 -
5空气炸锅200度的温度，炸15分钟 -
6在第10分钟时取出，反转，再放入继续炸至时间结束
小窍门
1、春卷皮放在冷冻层保存，用时提前取出，用清水泡软，然后捞起沥干水再包裹馅料。
2、空气炸锅跟烤箱类似，注意先预热再放入食物进行烹饪。
2、空气炸锅跟烤箱类似，注意先预热再放入食物进行烹饪。
使用的厨具：空气炸锅
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