网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
砂锅红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
2斤
辅料
八角
适量
冰糖
一点
砂糖
一点
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
啤酒
2小瓶
大蒜
适量
微辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
砂锅红烧肉的做法步骤
1
五花肉切成块冷水下锅,煮沸以后再煮1分钟捞出来
2
用清水冲洗一下
3
锅里放油,加入八角和辣椒小火炒香
4
加入姜蒜爆香
5
把肉放进去稍微煎一下,然后捞出来
6
砂锅里放白糖和油,用中火慢慢把白糖炒融化掉,变成棕色的为止
7
加入肉肉迅速翻炒一下
8
加入啤酒和一小碗料酒
9
加入姜片八角一点酱油和蚝油炖2个小时
10
快好的时候加入一点冰糖煮化,然后加入盐调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
马齿苋鸡蛋饼
酸辣凤爪
火龙果泥
美容养颜雪耳炖
蒜香红薯尖
蛋炒白米饭
芒果玉米汁
冰镇绿豆汤
正宗洋葱回锅肉
酱香豆腐皮
胡萝卜南瓜泥
洋葱炒肚丝
香椿煎蛋
简单烩面
剁椒炒金针菇
蒸锅版豆沙面包
煎鸡胸
自制辣椒油
茄子泥
宝宝营养面
早餐之蛋炒饭
西蓝花泥
秋葵鸡蛋饼
早餐迷你版披萨
鲢腩炒彩椒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 10:10:10