食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸肥肠的做法步骤
-
1大肠头2根，已煮熟。 -
2切滚刀块。 -
3干辣椒切段，杭椒切圈，葱姜蒜切片。 -
4锅烧热，不用放油，直接下肥肠。 -
5不停翻炒，煸炒出肥肠的油脂，把非常煸至表面焦黄。 -
6肥肠盛出备用这是煸出的油脂，弃掉不用。 -
7锅里重新加少许底油，凉油下红辣椒段，小火炒香。 -
8调大火，下葱姜蒜爆香。 -
9倒入煸炒过的肥肠。 -
10加生抽。 -
11加点老抽，翻炒均匀，炒出香味。 -
12加杭椒。 -
13同时加盐。 -
14翻炒至杭椒断生即可。 -
15成品，除了香还是香。肥肠先煸出油脂，不会油腻也没有怪味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香橙果肉蛋糕卷
- 耗油生菜
- 紫薯蛋卷
- 宫廷桃酥
- 南瓜糯米糍
- 燃面
- 私房菜--美味的糖醋鲢鱼头
- 《家庭版扣肉》
- 煲胡萝卜饭
- 千层的蝴蝶酥
- 一口吞下
- 靠大鹅
- 黑森林蛋糕
- 香菇炖猪手
- 南乳双菇沙锅焖鸡
- kiki牛的私房菜9-肉片打卤面
- 抹茶拿铁
- 面筋焖鸭
- 酸酸的白菜土豆片
- 日式煎海苔土豆饼
- 三文鱼字母意面
- 香甜南瓜芝麻汤圆
- 酱爆腐竹鸭
- 家庭自制红薯酸辣粉
- 牛奶软糕配黑糖蜜
- simulation game
- simulation games
- simulation paradox
- simulation theory
- simulation type
- sincere condolences
- sincere hospice
- sincerely appreciate
- sincerely hope
- sincerely john black
- sincere notified
- sincere wish
- sincerity and honesty
- since to
- sine calculator
- 题李少泉翰墨因缘册（清末近现代初·吴妍因）
- 题李尚卿小影（明末清初·陈恭尹）
- 题李尚宾御史九嵏山房图（明·乌斯道）
- 题李尚敬所藏乃祖秋润亭遗像卷子（元·周巽）
- 题李尚文少府所藏枯柳寒鸦图（元末明初·郭钰）
- 题李居中山水画二首为孟彦忠掾史赋（明·刘崧）
- 题李居中所画雪景为罗与敬赋（明·刘崧）
- 题李山人幽居（唐·张籍）
- 题李山人草堂（明·方弘静）
- 题李山人（唐·白居易）
- 题李山风雪松杉图卷二首（明·王世贞）
- 题李嵩会茶图（明·袁华）
- 题李州铭所藏毛泽民山水（元末明初·陶宗仪）
- 题李师儒上舍稽古堂（宋·曾丰）
- 题李师孟嵩云堂（元·许有壬）
- 许子东讲稿(卷1重读文革)
- 弗洛伊德传
- 邂逅相遇(梅娘芷渊茵渊书札)
- 应用流体力学(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 走向共和
- 中国诗歌(第19卷2011第7卷临河而居)
- 中国诗歌(第21卷2011第9卷爱的花絮)
- 中国诗歌(第22卷2011第10卷2011新发现)
- 中国诗歌(第23卷2011第11卷行踪)
- 中国诗歌(第20卷2011第8卷核殇)
- 保险法(全国高等学校法学专业必修课选修课系列教材)
- 智慧识人术(实用精华版)
- 孩子独立前你要教会他的55件事
- 职场女性必知的心理学
- 智慧交际术(实用精华版)