食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸肥肠的做法步骤
-
1大肠头2根，已煮熟。 -
2切滚刀块。 -
3干辣椒切段，杭椒切圈，葱姜蒜切片。 -
4锅烧热，不用放油，直接下肥肠。 -
5不停翻炒，煸炒出肥肠的油脂，把非常煸至表面焦黄。 -
6肥肠盛出备用这是煸出的油脂，弃掉不用。 -
7锅里重新加少许底油，凉油下红辣椒段，小火炒香。 -
8调大火，下葱姜蒜爆香。 -
9倒入煸炒过的肥肠。 -
10加生抽。 -
11加点老抽，翻炒均匀，炒出香味。 -
12加杭椒。 -
13同时加盐。 -
14翻炒至杭椒断生即可。 -
15成品，除了香还是香。肥肠先煸出油脂，不会油腻也没有怪味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香芹炒鸡
- 让你轻松克服烘焙拦路虎—戚风蛋糕
- 仙草红豆酸奶
- 迷你土司批萨
- 蒜香秋葵
- 清香马兰头
- 白灼虾
- 茄汁肉末鸡蛋葱花饼
- 甜甜圈——甜蜜的幸福
- 家常烧茄子
- 夏季特色菜----毛豆杂酱
- 火腿虾仁披萨
- 黑椒鸡丝娃娃菜
- 香酥虾
- 娃娃菜炒腊鸡腿
- 菠萝炒饭【超简单】
- 韭苔炒蛋
- 烧椒拌茄子
- 懒人快手菜-剁椒金针菇
- 蒜香烤翅
- 南瓜甜花卷
- 孜然土豆
- 五花肉青菜面疙瘩
- 鲫鱼浓汤
- 白糖米发糕
- jet ski
- jet-ski
- jet skiing
- jet stream
- jettison
- jetty
- Jew
- jewel
- jewel case
- jeweled
- jeweler
- jeweler's saw
- jewel in the crown
- jewelled
- jeweller
- 冷泉凭栏（宋·陈起）
- 冷泉堂（宋·赵慎）
- 冷泉夜坐（宋·赵师秀）
- 冷泉幽憩（宋·周弼）
- 冷泉待月（宋·释居简）
- 冷泉独赏寄冲晦上人（宋·释契嵩）
- 冷泉观放水（宋·史卫卿）
- 冷泉解后友人留饮（宋·陈起）
- 冷泉送文禅者之天台（宋·释智愚）
- 冷泉（元·朱晞颜）
- 冷泉（宋·林稹）
- 冷淡（清末近现代初·陈曾寿）
- 冷清生活与赋拙何异围棋酌酒其乐无涯再得一（宋·项大受）
- 冷湾（宋·释居简）
- 冷灰一首（近现代·王彦行）
- 中国外贸法律制度变迁研究(以制度主义为视角)/南开大学法学院学术文存
- 纳税信用体系研究
- 利益的主体性
- Rhino8.0中文版完全自学一本通
- 社会的经济/当代西方学术经典译丛
- 信息学奥林匹克竞赛初赛精讲精练
- 社会转型与有限政府
- 凤凰架构(构建可靠的大型分布式系统)
- 偷走这些点子(营销制胜的秘密)
- Flash CS6动画设计立体化教程(第2版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 西北佛教历史文化地理研究
- Kafka权威指南(第2版)/图灵程序设计丛书
- 软技能：代码之外的生存指南（第2版）
- 二十几岁决定男人的一生(典藏精华版)
- VMware vSphere7.0虚拟化架构实战指南