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诗文
干煎海鱼
释义
食材明细
主料
海鱼
2条(一大一小)
辅料
植物油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煎海鱼的做法步骤
1
老爸从老家带回来的海鱼,真空包装的,不认识??
2
另一面是这样的
3
鱼清洗干净,沥干水分
4
锅里注油烧热,下海鱼
5
一面煎至金黄后翻面,中间不要反复翻面
6
另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味,很鲜,不用加其他调味料。我着急做其他菜,有时间可以加点现磨的黑胡椒
7
成品,鱼肉是蒜瓣肉,挺好吃的
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:44:09