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诗文	干煎海鱼
释义	食材明细 主料 海鱼 2条（一大一小） 辅料 植物油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煎海鱼的做法步骤 1 老爸从老家带回来的海鱼，真空包装的，不认识?? 2 另一面是这样的 3 鱼清洗干净，沥干水分 4 锅里注油烧热，下海鱼 5 一面煎至金黄后翻面，中间不要反复翻面 6 另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味，很鲜，不用加其他调味料。我着急做其他菜，有时间可以加点现磨的黑胡椒 7 成品，鱼肉是蒜瓣肉，挺好吃的 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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