网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
发面千层饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母粉
5g
白糖
2勺
食用油
适量
盐
5g
五香粉
1勺
五香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
发面千层饼的做法步骤
1
准备两碗面粉。
2
加入5克酵母粉。
3
加入两勺白糖。
4
边加水边用筷子顺时针搅拌。
5
边加水边搅拌,搅拌至棉絮状。
6
用手和面,和成光滑的面团。
7
套上干净的塑料袋或者盖上保鲜膜,醒发一个小时。
8
呈现蜂窝状抓出。
9
蜂窝状气泡醒发最佳。
10
用手完全把面抓出至案板,面盆完全清理干净。
11
揉面排气。
12
揉面排气。
13
揉面排气。
14
用刀切成三小块。
15
切成三小块,依次揉面排气,至光滑的表面,放一边。
16
依次揉面排气。
17
用擀面杖擀成饼。
18
擀成长方形的大长圆薄饼。
19
已擀好的薄饼。
20
均匀的抹一层油。
21
均匀的抹一层油。
22
在光滑的表面均匀的抹一层油。
23
根据个人口味,均匀的撒一勺盐,大约5克。
24
用手把盐抹匀。
25
根据个人口味,撒一勺五香粉。
26
均匀的涂抹五香粉。
27
对称的切十刀。
28
对称的切十刀,一面五刀。
29
叠成长方形的面饼。
30
先左后右叠面饼。
31
先左后右,或者先右后左。
32
已经叠好,面叶封好口,捏实。
33
最后的面叶朝下。
34
面叶朝下。
35
用擀面杖擀成圆饼。
36
擀成光滑的圆饼。
37
放到笼屉里。
38
依次擀好的三个面饼,分开放到笼屉里。
39
盖上锅盖,水开蒸30分钟即可。
40
已蒸好的面饼。
41
热气腾腾的面饼,看着就很诱人,很有食欲。
42
用刀切十字,切成四块。
43
层次分明,软香可口。
44
软香可口。
45
层次分明,软香可口,配上菜肴,更是美味佳肴。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 饼
随便看
酱香小花卷
蓝莓桑椹果酱饼
发面什锦干菜馅饼
蒜蓉扇贝
任意蔬菜饼~紫甘蓝洋葱辣椒丝
榆树钱玉米面发面饼
乌饭寿司
菌菇鸡肉水饺
菌菇鸡肉烫面馅饼
什锦干菜蒸饺
夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩
京酱肉丝
中种小面包
香蕉奶昔
夏日懒人餐 百搭炸酱
西红柿杂蔬汤
三鲜饺子
小米灵芝粥
肉饼
蛋黄冰激凌
米糊馒头
凉拌鸡爪
雪花酥
蒸蛋糕
酸辣通菜梗
darda tire
darda tracks
dare a dream
daredemo daisuki
dared hk
dared mc7
dare to do sth
dare to fire
dark ages
dark-brown hair
dark chocolate
dark cloud
dark clown
dark colour
dark-complexioned crossword
仪鸾殿早秋(隋末唐初·李世民)
仰云堂二首为林上舍志复(明·黄佐)
仰先生挽词(宋·王十朋)
仰光杂诗五首选二(近现代·潘受)
仰光漫步(当代·胡云飞)
仰则堂为吴孟昌题(明·孙一元)
仰同令君摄山栖霞寺山房夜坐六韵诗(南北朝·徐孝克)
仰和令制腊中三白(宋·姜特立)
仰和令君诗(南北朝·徐孝克)
仰和何仆射还宅怀故诗(南北朝·庾信)
仰和卫尉新渝侯巡城口号诗(南北朝·萧纲)
仰和皇太子殿下明禋庆成诗韵(宋·马廷鸾)
仰天冈(明·严嵩)
仰天坪(明·王思任)
仰天(清·黄遵宪)
探索天下·学生版《十万个为什么》(4本)
迷你自然博物馆 亲近大自然 盒装全40册
世界上下五千年(拼音版)
漫画国学馆 漫画《三字经》
棒棒仔分享阅读系列之情绪管理 再见了,小怪物
门萨思维谜题组合(3册)
门萨思维谜题-逻辑之美
《百年传世》
《聪明宝宝识字启蒙故事书》(3-4辑全10册)
【套装8册】幼儿园心灵成长绘本
(彩绘版全8册)我会表达我自己:不害怕.我会勇敢地问*认真思考.我不会随意说*不走神.我会认真的听*分场合.我会得体地说*不发脾气.我会好好地说.不紧张.我会勇敢地说.有礼貌.我不会抢着说.不哭闹.我会清楚地说
为孩子解读红楼梦
油田化学理论与应用研究
神秘社(共3册)/青少年科幻冒险系列读物
莫泊桑短篇小说精选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 13:03:08