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诗文 香菇油菜豆腐汤
释义
香菇油菜豆腐汤的做法
“加了点蚝油,味道不错”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 香菇 3个
  • 油菜 一棵
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 淀粉 两勺
  • 香油 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇油菜豆腐汤的做法步骤

  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变软。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加入适量蚝油,翻炒。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入适量清水。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    放入豆腐。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    烧开两分钟。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加入油菜,紧接着放入淀粉汁。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:9
    9
    大火烧开,用勺子搅匀,即可关火出锅。
  • 香菇油菜豆腐汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:35:51