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诗文
清炒藕片
释义
“简单的小炒,十分钟搞定
居家必备良品”
食材明细
主料
莲藕
半根
辅料
青椒
一根
配料
盐
少许
辣椒面
少许
香醋
少许
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒藕片的做法步骤
1
莲藕切片,泡在水里,加入少许醋
2
调料切好
3
锅中下油,放入调料超香加入藕片,烹入香醋翻炒加入青椒调入盐、辣椒面炒至断生
4
装盘
5
成品
小窍门
简单小炒,低盐少油
自己动手,丰衣足食
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/6/11 7:57:59