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诗文
排骨芋头汤
释义
“冬天的一道美味汤菜。”
食材明细
主料
排骨
适量
芋头
适量
调料
香葱
适量
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
大料
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
排骨芋头汤的做法步骤
1
主要原料排骨。
2
主要原料芋头。
3
排骨切块,焯水洗净备用。
4
排骨加水,放葱姜大料,料酒,放高压锅里炖熟排骨汤。
5
芋头洗净去皮,切块备用。
6
将芋头放入排骨汤里,加白胡椒粉,加盐。
7
将芋头煮熟,放少许味精。
8
香葱切碎,撒在芋头排骨汤上即可。
9
排骨芋头汤。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/2 13:23:21