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诗文
芥菜梗豆干炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
豆干
适量
芥菜
适量
洋葱
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤
1
牛里脊切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。
2
再放入一勺油拌匀放置20分钟。
3
豆干切片,芥菜梗切片,洋葱切小块。
4
锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
5
锅中放油,放入洋葱和豆腐翻炒,加点生抽让豆干增味。
6
放入芥菜梗翻炒。
7
合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:27:52