食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆沙千层面包的做法步骤
-
1主料中除黄油外全部放入面包机，启动第一次和面程序。 -
2第一次和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。 -
3第二次和面程序结束后将面团发酵至原来的两倍大。 -
4将面团取出排气，平均分成6份，松弛15分钟。 -
5取一份面团擀成圆形，放在油纸上。 -
6涂抹上一层豆沙馅儿。 -
7再盖上一层面皮涂抹一层豆沙馅儿，依次做好其他6层。 -
8取一个裱花嘴在中间摁出印记。 -
9用刀平均分成四份。 -
10再把四分之一分成三份，共12份。 -
11将每一份拧一下，切口向上。 -
12烤箱中放一碗热水，启动发酵功能，放入生胚，发酵30分钟。 -
13酥粒材料放入容器中。 -
14用手搓成酥粒备用。 -
15发酵好的生胚取出刷一层蛋液。 -
16将酥粒放到生胚中央。 -
17烤箱预热180度，烤20分钟。 -
18烤好的面包放在烤网上晾凉。 -
19切开层次分明。 -
20松软可口，好吃。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 红烧鸡腿
- 干锅藕片
- 韭菜鸡蛋粉条素包子
- 花甲粉丝煲
- 木瓜葡萄沙拉
- 酱黄豆
- 芝士焗番薯
- 鱼鳞果冻
- 青瓜拌鸡腿肉
- 波兰种白吐司
- 酱汁焖锅-喷香浓郁
- 自制草莓酱
- 牛肉筋头巴脑手擀面
- 蜂蜜柠檬水
- 火龙果思慕雪
- 鲜椒豆腐
- 西葫芦炒鸡蛋
- 红烧小龙虾
- 紫米饭
- 火腿肠炒杏鲍菇
- “?食物边角料做大餐?”蒜香芹菜叶
- 一锅端
- 韭菜饼
- 白灼河虾
- 日本风味烧茄
- 混什么芒什么的成语
- 混什么行什么的成语
- 混什么视什么的成语
- 混什么魍什么的成语
- 混什么魔什么的成语
- 混什么黑什么的成语
- 混作一谈
- 混作什么什么的成语
- 混俗什么什么的成语
- 混俗和光
- 混合动力汽车用英语怎么说
- 混合泳接力用英语怎么说
- 混合的复杂的用英语怎么说
- 混天什么什么的成语
- 混天撩日
- 读史（宋·朱淑真）
- 读史（宋·李觏）
- 读史（宋·林希逸）
- 读史（宋·汪韶）
- 读史（宋·洪咨夔）
- 读史（宋·王安石）
- 读史（宋·罗公升）
- 读史（宋·罗公升）
- 读史（宋·范成大）
- 读史（宋·萧澥）
- 读史（宋·薛季宣）
- 读史（宋·薛季宣）
- 读史（宋·连文凤）
- 读史（宋·郑侠）
- 读史（宋·释智圆）
- 道路工程经济分析理论与实践(北京工业大学研究生创新教育系列教材)
- 现代物流学(现代企业管理系列教材)
- 网络嵌入性--组织学习与创新/浙江大学管理论丛
- 仪器分析学习指导
- 中国耕地保护的体制与政策研究/科学经管文库
- 大学计算机基础(中国科学院规划教材)
- 材料弹性常数之新探(精)
- Zakharov方程及其孤立波解/现代数学基础丛书
- 周围血管介入学(原书第2版中文翻译版)(精)
- 工业分析与分离(普通高等教育十二五规划教材)
- 英语文体写作一本就够用
- 紧李群(影印版)(精)/国外数学名著系列
- 无机化学(供中药学和药学类专业用第2版全国高职高专医药院校规划教材)
- 幽默英语名言/英语名言丛书
- 构建中介语情态系统--中国英语学习者情态习得研究(精)