“冬日的午后，做一道炸鲜奶，来一杯咖啡，坐在阳台的小躺椅上晒着太阳，该是件多么惬意的事~今天小K就来给大家分享这道脆皮炸鲜奶！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
脆皮炸鲜奶的做法步骤
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1碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉，搅拌均匀。 -
2把牛奶倒入锅中，大火熬制浓稠，倒入模具，冰箱冷冻3小时，倒出切片。
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3把鸡蛋打散，再加入淀粉，放入奶片，均匀裹上淀粉，裹上蛋液，裹上面包糠。
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4锅中油温烧制七成热，倒入鲜奶，小火炸至两面金黄，出锅即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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