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诗文 空炸沙丁鱼
释义
空炸沙丁鱼的做法
“之前就有发过煎的沙丁鱼,如果可以炸就更好吃了,费油的菜我都是很少做的,有了空气炸锅终于可以少油烟做炸的菜了”

食材明细

主料
  • 小沙丁鱼 8条
辅料
  • 2棵
  • 3片
  • 料酒 1汤匙
  • 香油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 辣椒粉 少许
  • 孜然粉 少许
  • 2克
  • 面粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

空炸沙丁鱼的做法步骤

  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:2
    2
    葱切段、姜切片
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:3
    3
    沙丁鱼去鱼肚和鱼鳃,冲洗几次
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:4
    4
    沙丁鱼里加入料酒、辣椒粉胡椒粉孜然粉,盐、姜葱,还有油拌匀腌制半小时
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:5
    5
    腌制好的沙丁鱼表面拍一层面粉
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:6
    6
    空气炸锅温度预热200度5分钟,然后把鱼放进炸锅的炸篮里
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:7
    7
    200度烤15分钟左右
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更新时间:2025/3/11 18:41:59