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诗文 芝士麻薯包
释义
芝士麻薯包的做法
“超快手!外脆里Q的芝士麻薯包,糯糯Q弹的口感,一出炉马上吃光光!”

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 200g
  • 芝士片 1片
  • 芝士粉 15g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 60g
  • 牛奶 110g
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

芝士麻薯包的做法步骤

  • 芝士麻薯包的做法步骤:1
    1
    用热水隔水融化黄油备用。
  • 芝士麻薯包的做法步骤:2
    2
    将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中,用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
  • 芝士麻薯包的做法步骤:3
    3
    芝士片撕成小块,继续拌匀。
  • 芝士麻薯包的做法步骤:4
    4
    依次分面团大约为30-35g小面团,手沾小许油,将麻薯搓成大汤圆状,放入已铺上油纸的烤盘上。
  • 芝士麻薯包的做法步骤:5
    5
    放进已预热的烤箱,150度烤35-40分钟。
  • 芝士麻薯包的做法步骤:6
    6
    当当当,美美的成品。

小窍门

1、芝士粉和芝士片缺一不可,不然出来就吃不到香浓
2、弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 10:15:41