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食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
梅菜红烧肉的做法步骤
-
1五花肉焯水备用。 -
2锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食材。
-
3盖上盖大火烧开，转小火炖煮至水份干即可。
-
4可食！
小窍门
梅菜较咸，加少量生抽！
使用的厨具：煮锅
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