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诗文
蜜汁莲藕
释义
食材明细
主料
藕
适量
糯米
适量
辅料
红糖
适量
白糖
适量
红枣
适量
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蜜汁莲藕的做法步骤
1
准备好材料,藕一节,最好是老藕。冰糖(家里刚好没有,用白糖代替)红糖、红枣糯米提前三个小时泡好
2
藕自顶端2cm处切开,将泡好的糯米小心的灌倒小孔里。
3
用牙签将切下的藕段与步骤二的藕链接起来
4
高压锅里放入足量的水,以自己的喜好放入冰糖和红糖以及红枣
5
高压锅上气45分钟即可
6
切片装盘
使用的厨具:高压锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/18 12:47:39