食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸鲜奶的做法步骤
-
1盆中放入白糖和木薯淀粉。 -
2加入牛奶拌匀。
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3小火加热至浓稠后倒入方盘，晾凉后放入冰箱冷冻至硬。
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4脱模切条。
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5粘一层木薯淀粉。
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6蘸蛋液。
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7滚一圈面包糠。
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8锅中烧油，放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入奶冻条，炸至金黄色即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
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