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诗文
芒果芋圆西米露
释义
食材明细
主料
芒果
适量
芋圆
适量
小西米
适量
辅料
牛奶
适量
椰浆
适量
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芒果芋圆西米露的做法步骤
1
水开倒入适量西米。
2
小火煮20分钟左右。
3
此时西米中间剩一个小白点。关火焖一会儿。
4
另起锅,适量水开,芋圆放入。
5
煮至浮起。
6
捞出冷水中,芋圆更Q弹。
7
冷藏的牛奶,椰浆。
8
芒果洗净。
9
芒果去皮,去核,切小丁。
10
芒果丁放搅拌杯子里。
11
牛奶和椰浆也倒入搅拌杯里。
12
启动一个搅拌程序。
13
打好的芒果椰奶。
14
过凉的西米。
15
打好的芒果椰奶。
16
西米和芋圆放入即可。
17
食用时拌匀。
18
成品。
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/5/31 20:34:45