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诗文 土豆片夹馍
释义
土豆片夹馍的做法

食材明细

主料
  • 发面饼 适量
  • 土豆 一个
辅料
  • 豆皮 适量
  • 冻豆腐 适量
  • 火腿肠 适量
  • 包菜 适量
  • 青椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 香辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆片夹馍的做法步骤

  • 土豆片夹馍的做法步骤：1
    1
    包菜切丝焯水，青椒切碎备用。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：2
    2
    发面饼提前用电饼铛烙好。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：3
    3
    电热锅将土豆，豆皮，冻豆腐，火腿肠一次焯水备用。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：4
    4
    碗中放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，五香粉，白芝麻用热油淋入激出香味儿。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：5
    5
    加入酱油搅拌均匀。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：6
    6
    加少许盐调味。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：7
    7
    放入焯水后的菜菜拌匀。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：8
    8
    发面饼中间划开，夹入拌匀的土豆片，豆皮等，再来一点包菜丝和青椒。
  • 土豆片夹馍的做法步骤：9
    9
    来上一口，满满的幸福感哦。

小窍门

时蔬随意搭配，但土豆片是精华哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：其他、电饼铛
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/7/24 17:53:36