“小时候学校门口会有很多小吃摊，最受欢迎的大概还是鸡柳吧。酥脆嫩滑，一口咬下去能滋出油来。撒上调味粉，简直了。告别小时候已久，看不见倒也懒得吃，翻翻过去的旧相册，倒忽然想念起来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炸鸡柳的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2将所有腌料腌制半小时。 -
3腌好的鸡柳裹上面包糠。 -
4码在炸篮上。 -
5预热好之后选择170℃5分钟即可完。
小窍门
1、裹上蛋液，刷上薄油口感会更好
2、年纪大了太过油腻始终受不了，空炸锅用起来还是不错
2、年纪大了太过油腻始终受不了，空炸锅用起来还是不错
使用的厨具：空气炸锅
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夏季食谱