“鸡腿炖土豆,故名思议,就是把鸡腿和土豆炖一块,这应该是中国人餐桌上最常见到的一道家常美味了吧?这道菜中,鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,营养种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。土豆又含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。这道菜品老少皆宜,味道十分不错呦,赶快试一下吧!”
食材明细
鸡腿炖土豆的做法步骤
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13 加入2勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量食盐和白糖翻炒均匀。
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小窍门
注意香菇先清洗干净再泡发,泡发的水不要倒掉,炖鸡腿的时候加进去可以增香。这样炖的鸡腿土豆超级下饭,营养美味又健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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