食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香肠肉松餐包的做法步骤
-
11.准备中种面团的材料。 -
22.放入面包桶，揉成面团。发酵至2.5倍大。 -
33.加入主面团黄油以外所有材料。 -
44.揉面至完全阶段，加入黄油揉至扩展。 -
55.松弛30分钟。 -
66.将面团分割成六等份。 -
77.擀成椭圆形。 -
88.包入香肠。（我用半个火腿肠）。 -
99.整成橄榄形。 -
1010.全部整形好。 -
1111.最后发酵至二倍大。表面刷蛋液，撒芝麻。 -
1212.放入预热好的烤箱，中层，上火180℃，下火190°，15分钟。（没有上下管分开调温的就用上下火180°即可）。 -
1313.晾凉后用锯齿刀从中间切开。 -
1414.挤入沙拉酱，塞满肉松。 -
1515.吃不完的用保鲜膜包起来放冰箱冷冻室，吃时候揭掉保鲜膜，烤箱180°烤5分钟即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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- 肉馅饼
- 炸油豆腐（空气炸锅版）
- 迷茫蛋挞
- 金顶寿司
- 清卤鹌鹑蛋
- 低糖菠菜戚风
- 脆底小面包
- 菠萝蛋炒饭
- 酸奶芒果冰淇淋
- 可可麻薯蜜豆包
- 双豆肉丝
- 鲜虾牛油果三明治
- 排骨烧粉条
- 一清二白
- 青椒土豆丝
- 五彩素焖面
- 北海道拉丝软土司（只发酵一次）
- 南瓜五香花卷
- 蟹味菇青菜汤面
- 牛肉蘑菇汤
- 天然酵种克里斯托弗
- 尖椒干豆腐
- 番茄蛋炒饭
- 蛋黄炒玉米
- 地三鲜
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- synergist
- synergistic
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- synesthesia
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- synonymous with
- synonymy
- synopsis
- synoptic
- synovitis
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- 予巡自东还过重庆大参吴公饯予舟中既醉日晚（明·苏葵）
- 予己丑夏辞家客燕二十年江南风景往往画中见（明·张以宁）
- 予己未十月二十有二日去涪上越明年八月二十（宋·晁公溯）
- 予已三代单丁，年复垂暮，望孙颇切，丙子岁（清·陈柄德）
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