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牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕
释义
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
黑松露
适量
鸡蛋
一个
火腿肠
半根
牛肉末
适量
葱
一根
调料
盐
适量
十三香
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉黑松露炒饭的做法步骤
1
所需主要材料:剩米饭、黑松露、鸡蛋、火腿肠、牛肉末、葱。
2
黑松露切小粒。
3
火腿肠切小粒。
4
鸡蛋打散备用。
5
葱花切碎备用。
6
热锅热油,下入鸡蛋翻炒,成熟后盛出。
7
重新起锅,热锅热油下入牛肉末翻炒,淋少许料酒。
8
加入黑松露翻炒。
9
加入米饭翻炒。
10
加入鸡蛋翻炒。
11
加入火腿丁翻炒,这时加入十三香和盐。
12
最后关火后放葱花翻炒。
13
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/6/23 14:55:23