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诗文
莴笋丝鸡蛋煎饼
释义
“香酥美味,营养健康,早餐饼。”
食材明细
主料
莴笋
一根
辅料
面粉
少许
纯净水
少许
鸡蛋
一个
调料
花生油
少许
盐
少许
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋丝鸡蛋煎饼的做法步骤
1
莴笋刮皮,洗净,擦丝,备用。
2
碗中放入莴笋丝、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
3
顺时针搅拌均匀成稀糊状。
4
平底锅烧热放少许油,倒入面糊,摊匀。
5
小火慢煎。
6
翻面,煎至两面金黄色即可。
7
成品图。
8
切片装盘。
9
香酥可口。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/19 16:02:11