食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
榨菜丝四季豆炒茭白的做法步骤
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1食材：茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜丝。 -
2将茭白放在案板上切成片。
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3将四季豆下入沸水中焯开3分钟。
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4接着，合入切好的茭白焯开2分钟后捞出。
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5起锅倒油烧热，下入榨菜丝和焯好的四季豆、茭白翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜