“第一次做发面生煎包，非常成功??。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜生煎包的做法步骤
-
1酵母加入温水融化。 -
2面粉，10克糖，1克盐，10克油一起放入料理机。
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3再加入酵母水。
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4料理机揉面后再用手揉圆醒发20分钟。
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5准备焯熟白菜，香菇，炒鸡蛋，葱花放入盆中。
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6加入盐和蚝油，油拌匀。
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7面团分成面剂。
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8擀皮放入馅料。
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9包成圆形包子。
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10醒发20-30分钟。
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11锅中入油，将包子煎出脆底。
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12加入半碗水，盖上锅盖。
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13包子变的胖胖的，水已干，上面放点葱花和芝麻，黑芝麻更漂亮。
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14白胖的包子出锅喽，很好吃哦。
使用的厨具：平底锅
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