“网红雪花酥，不用多说，不做一回，觉得过意不去。不过得有一口好锅，特别不粘的好锅才敢做。雪花酥必备的小饼干经常断货，还不便宜，我从超市转了一圈选择了儿童锌钙数字字母饼干，做起来超级好，孩子吃也特别棒。300克六块多就够了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
网红雪花酥的做法步骤
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1准备食材。 -
2锅内应放黄油融化后再放棉花糖，我一下都放进去了也没影响。 -
3棉花糖完全融化，再烧约一分钟。 -
4放入其他各种料，快速翻拌，奶粉也可先拌一部分。 -
5不停翻拌出丝。 -
6倒入烤盘擀平整形，撒上奶粉，凉了切块。
小窍门
饼干要选硬性的原味的就可。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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烘焙
下午茶