“花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩。玫瑰豆沙花饺子，不但外观漂亮，而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下，一个简单的制作，可以得到亲人的点赞。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆沙饺子的做法步骤
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1红曲酒糟，绿色素新良蒸粉 -
2红曲酒糟，绿色素混合适量的水, -
3面粉100克加红色水60毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛 -
4面粉50克加绿色水30毫升，翻拌无干粉，揉合成团保湿松弛 -
5和好的面胚保湿，松弛 -
6白色面粉150克加水80毫升，翻拌到无干粉，揉合成团保湿松弛 -
7取一红色面擀皮，包裹白色面团， -
8如同包饺子一样，切成面坨 -
9绿色在做法和红色一样 -
10擀成面皮备用 -
11摊开面皮豆沙如图放置在面皮上 -
12可以做个花蕊放在面皮的一端 -
13卷起来 -
14整理下玫瑰 -
15放进笼屉大火蒸15分钟即可 -
16分享 -
17分享
小窍门
1，用豆沙包玫瑰饺子定型比较好口感更好。
使用的厨具：蒸锅
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