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诗文 土豆熬小白菜
释义
土豆熬小白菜的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 一把
  • 土豆 2个
  • 五花肉 一小块
辅料
  • 豆瓣酱 适量
  • 一勺
  • 一勺
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆熬小白菜的做法步骤

  • 土豆熬小白菜的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:2
    2
    原材料都切好
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:3
    3
    锅中加水,水开放入小白菜焯一下,这样熬出的菜没有绿汤了。
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:4
    4
    焯好后放入凉水中,可以保持菜还是碧绿的
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:5
    5
    锅中加入植物油和猪板油两种
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:6
    6
    油热加入肉翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:7
    7
    肉变色加入土豆翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:8
    8
    加入小白菜翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:9
    9
    加入盐,糖,豆瓣酱翻炒
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:10
    10
    炒匀加入水,水不用太多,小白菜还要出水。
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:11
    11
    大火熬15分钟,关火就可出锅了?
  • 土豆熬小白菜的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 18:53:19