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诗文
椰浆早餐包
释义
“用椰浆做面包,不用放黄油,面包超软好吃”
食材明细
主料
高粉
350g
鸡蛋
1只
椰浆
160g
辅料
糖
50g
酵母
4g
黑芝麻
1匙
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
椰浆早餐包的做法步骤
1
将所有食材全放入面包筒内,和面20分钟
2
面团放入盆里发酵
3
发酵至2到2.5倍
4
排空气将面团分成12小团醒10分钟
5
将面团搓成圆团放入烤盘进行第二次发酵
6
发酵至2倍
7
涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
8
15分钟出箱放凉
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/12/22 9:08:56