“老虎菜是东北的一道名菜，做法有很多种，但是尖椒和香菜是必不可少的，今天这个是我家的老虎菜，是不是很养眼呀，其实做菜就是为了吃，没必要拘泥于形式，只要好吃爱吃就可以了。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒老虎菜的做法步骤
-
1香菜去根洗净、尖椒去蒂洗净 -
2尖椒切丝 -
3香菜切寸断 -
4彩椒去蒂洗净 -
5彩椒切丝 -
6切好的菜放在一起，加入1小勺生抽、1小勺白糖、1小勺香油、适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟就可以食用了
小窍门
香菜要选嫩一点的
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