食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒西兰花的做法步骤
-
1准备食材。 -
2西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡10分钟去污。 -
3胡萝卜切薄片。 -
4将浸泡好的西兰花洗净沥水。 -
5锅中烧开水，放入西兰花焯水2分钟。 -
6焯过水的西兰花放凉水里泡会儿再次沥水。 -
7干锅中倒油，放入胡萝卜翻炒2分钟。 -
8西兰花放入锅中，继续翻炒，加少量清水炒熟，起锅前加盐炒匀即可。
小窍门
焯过水的西兰花用凉水浸泡是为了保证西兰花的颜色好看；这道菜吃的是清淡的原味，所以盐量偏少一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 电饼铛版香橙饼干
- 海苔肉松排包
- 大红枣饼干
- 玉米蛋糕
- 油炸红豆馅豆沙饼
- 玉米渣饼
- 燕麦葡萄甜饼
- 蜜汁烤肉串
- 精致的糖点心、小年糕
- 麻婆豆腐
- 巧克力燕麦球
- 栗子焖鸡
- 辣酱拌乌冬
- 零失败的轻乳酪
- 鸡油炒番薯苗
- 胭脂萝卜粥
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 娇嫩甜点——香草舒芙蕾
- 烩三鲜
- 酱肉蒸春笋
- 果汁汤圆
- 芒果冰淇淋奶昔
- 韭菜鸡蛋合子
- 葱香鸡蛋卷
- 红烧狮子头
- 同什么什么轨的成语
- 同什么什么辙的成语
- 同什么什么辞的成语
- 同什么什么途的成语
- 同什么什么道的成语
- 同什么什么金的成语
- 同什么什么风的成语
- 同什么什么食的成语
- 同什么什么，的成语
- 同什么僇什么的成语
- 同什么兄什么的成语
- 同什么共什么的成语
- 同什么协什么的成语
- 同什么各什么的成语
- 同什么合什么的成语
- 蓬莱（清·杨延年）
- 蓬轩（元·吴当）
- 蓬辣滩（明·翁万达）
- 蓬门二首（明·林大钦）
- 蓬门（宋·林昉）
- 蓬门（宋·陆游）
- 蓬门（清·王端淑）
- 蓺玉轩（宋·李彭）
- 蓼岸（宋·许及之）
- 蓼根蟹（明·王世贞）
- 蓼花和朱椒堂同年韵（清·查元称）
- 蓼花和韵（明·苏仲）
- 蓼花雪姑图（元末明初·陈基）
- 蓼花（唐·郑谷）
- 蓼花（宋·刘克庄）
- 治安管理教程(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 微积分(下经济管理类高等学校独立学院教材)
- 马克思主义基本原理概论课教学导引
- 高等数学(上高等学校教材)
- 信息技术与小学课程整合(附光盘高等院校小学教育专业教材)
- 常微分方程基础理论(影印版)/天元基金影印数学丛书
- 高等数学基础(上高等院校小学教育专业教材)
- 算法学--计算精髓(第3版翻译版国外优秀信息科学与技术系列教学用书)
- 应用概率统计(第2版面向21世纪课程教材)
- 工程哲学
- 中医基础理论(全国高等学校中医药对外教育规划教材)
- 电子商务安全与管理(高等学校电子商务专业课程系列教材)
- 中国审美文化简史
- 针灸学(全国高等学校中医药对外教育规划教材)
- 国际经济法学资料选萃(全国高等学校法学专业14门核心课程教材配套用书)