食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红椒土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切成片放在水里洗去多余淀粉。 -
2捞出沥干水份。 -
3红椒去瓤洗净切块。 -
4锅热倒入适量油，加入葱花炒香放入土豆片翻炒几下。 -
5再加入红椒继续翻炒。 -
6翻炒至土豆变色红椒断生后加盐鸡精调味，装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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