食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
地瓜梗咸菜的做法步骤
-
1将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一夜泡发。 -
2泡发好的菜豆切成适合的长度 -
3牛肉切成1CM左右的丁 -
4锅入稍多的油，放入葱段和姜片爆香 -
5下入牛肉丁滑散 -
6炒至牛肉变色，将花椒大料香叶干辣椒倒入锅中一起煸炒。 -
7倒入适量酱油，让牛肉入味 -
8切好的菜豆，地瓜梗，包菜放入压力锅内胆中 -
9将炒至好的牛肉和汤汁，倒入压力锅内胆中。 -
10加入酱油（200ml）左右，倒入少量的清水，与菜水平即可。 -
11选择豆类蹄筋档位，压制 -
12压制好的菜，倒回炒锅中，将汤汁收浓即可。 -
13做好的咸菜放入冰箱内，随吃随取
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 胡萝卜鸡蛋米饭饼
- 猪心拌黄瓜
- 白辣椒炒鸡胗
- 手拍青瓜
- 焦糖烤布丁
- 木瓜牛奶果冻
- 鱼香滑肉片
- 清炒芦笋虾仁
- 蒸烤鸡翅
- “鸡蛋”五香茶叶蛋
- 鹌鹑蛋西葫芦煎饼
- “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁
- 虾皮炒梅豆
- 土豆番茄龙骨汤
- 青椒炒干丝
- 香干肉末炒蒜薹
- “鸡蛋”薄荷煎蛋
- 烧肉炒包菜
- 花生碎拌孔雀松
- 万能土鸡蛋(7)蛋粥
- 蜜汁里脊
- 玛格丽特饼干
- 羊肚菌玉米腿骨汤
- 枣泥甜酒蛋花汤
- 红烧罗勒鸡翅
- nonnative
- non-native
- nonnegotiable
- non-negotiable
- nonnuclear
- non-nuclear
- nonnumerical
- non-numerical
- no-no
- nonobjective
- non-objective
- nonobligatory
- non-obligatory
- nonobservance
- non-observance
- 复程平叔（宋·陈造）
- 复窃祠禄示儿子（宋·陆游）
- 复竹茶炉和顾梁汾（清·秦宝寅）
- 复竹茶炉（明·秦夔）
- 复答唐公并呈鲁直成季明略（宋·晁补之）
- 复答紫竹（宋·方乔）
- 复答迎郭侯犊车之句（宋·张耒）
- 复简蹈中（宋·苏泂）
- 复经宣府涂中（明·江源）
- 复老归东嘉予亦治还蜀之装赋别湖上（宋·释居简）
- 复职再至南官旧署（明·李昌祺）
- 复职日闻得子寄乡里诸公（明·谢肃）
- 复自姑苏过宛陵至邓步出陆（宋·范成大）
- 复至凝祥池上（宋·晁补之）
- 复至德山（清·黄文琛）
- SolidWorks2013机械设计基础及应用(附光盘普通高等教育十二五规划教材)
- JavaScript编程全解/图灵程序设计丛书
- 程序员第二步(从程序员到项目经理)
- 购房活地图王佳教你如何买到房--以北京地区为例解读楼盘之优劣
- 寻找语文王国
- DSP技术与应用实验指导(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材)
- Android应用UI设计模式/图灵交互设计丛书
- 最常见的100个市场营销管理问题/弗布克管理问题100系列
- 汽车是怎样跑起来的/图灵新知
- 导游证通关秘籍(附光盘新大纲版)
- 微型计算机接口技术与汇编语言(21世纪高等学校计算机规划教材)/名家系列
- SQL Server2012T-SQL基础教程
- 高效管理的四个关键环节/盛世新管理书架
- 自制编程语言/图灵程序设计丛书
- 深入浅出Node.js/图灵原创