“微辣，咸鲜，超级下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豇豆角炒虾仁的做法步骤
-
1虾适量。 -
2去壳，去虾线，洗净。
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3一点点盐，白胡椒粉。
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4抓匀稍腌。
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5豇豆洗净切三指段。
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6适量水烧开，豇豆角放入焯至断生捞出。
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7虾仁也放入，焯至变红捞出。
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8虾仁过凉水。
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9锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
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10豇豆角放入翻炒两下。
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11适盐，生抽调味儿。
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12翻炒两下。
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13虾仁放入。
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14翻炒入味儿关火。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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