食材明细
- 蒜香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
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1鸡腿洗净扎几个孔以便入味。 -
2汤锅入水放入鸡腿。
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3放入各种配料和料酒。
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4中火煮沸，加一点盐调味。
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5转小火慢炖至鸡腿熟透。
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6哇哦，太香啦。
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7鸡腿盛出放凉。
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8去骨将鸡肉撕下来，不要鸡皮哦。
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9放入辣椒粉，葱姜蒜末，香菜碎。
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10用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油
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11加搅拌均匀，撒入油炸花生即可享用。
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12成品图。
小窍门
美美的小酒菜，小伙伴们一定要试试哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 快手拌面
- 韭菜豆芽火腿炒面
- 全麦馒头
- 黄瓜拌烧鸡
- 西芹炒肉丝
- 腊肉土豆米饭
- 红枣糯米汁
- 黄瓜拌木耳
- 肉丝炒蒜薹
- 莲藕玉米骨架汤
- 红焖鳗鱼
- 韭菜鸡蛋锅贴
- 白萝卜汤
- 孜然豆腐
- 酸辣汤
- 酱烧楞巴鱼
- 盐焗鸡
- 红烧排骨
- 山药炒肉片
- 小鹿优鲜-鳕鱼西兰花泥
- 香菇肉酱炒伊面
- 南瓜蔓越莓发糕
- 小蜻蜓蛋糕
- 蛋挞
- 益菌多饮品|金桔柠檬益菌多
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- 客有好鹤者贻之以诗一首（明·黄省曾）
- 客有妄解余笑恐回头错应人之句者用韵（明·庄昶）
- 客有姑苏约奉柬（明·石沆）
- 客有惠予菜图者予悬之斋头日夕爱之书俚言自（明·邹元标）
- 客有折秋香来桂隐者喜成七言呈以道（宋·张镃）
- 客有持宁庵诗至山中者次韵赠之（明·邵宝）
- 客有携寇莱公真挂于驿舍傍题云今作阎罗王慨（宋·贺铸）
- 客有教予谨言者，口占谢之（清·方文）
- 客有期予春初同入城者（明·释函可）
- 客有欲除我东园草者诗以止之（明·李梦阳）
- 客有歌李太白泛洞庭湖诗拟赋三首（明·孙承恩）
- 客有求绍介于李明府者却寄二首（明·卢龙云）
- 客有求观予孝经传者感而赋诗（金·白贲）
- 客有游湄潭归者，赋赠（近现代末当代初·缪钺）
- 客有矜示铜雀瓦砚者赋此靳之（清·洪繻）
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